La nuova linea moderna si ispira ad un’altra nostra grande passione, il surf.
Viaggiando in lungo e largo tra oceani e sessioni mediterranee abbiamo deciso di dedicare agli sport della tavola nostra nuova serie di birre in lattina.
Ci siamo ispirati alle atmosfere sognanti che questo sport evoca, focalizzandoci sulla selezione dei luppoli dagli aromi erbacei ed esotici.
Prodotte in tiratura limitata, disponibili esclusivamente in lattina da 33cl.
EPIC SESSION IPA.
Tropicale, agrumata e sognante.
“Dedicata alle sessioni di surf, quelle epiche, che accadono raramente ma restano impresse per sempre“.
Birra chiara d’ispirazione americana, luppolata con amarillo e mosaic e dryhoppata con lemondrop e cryo hops.
Birra dal corpo leggero, colore giallo paglierino velato, media carbonazione, snella.
Non filtrata, non pastorizzata.
IBU 32 | Plato 11 | ALC. 4,5
KELLER LOOP.
La classica.
“Il nome si ispira alla manovra Killer Loop, inventata dal windsurfista italiano Cesare Cantagalli e sfoggiata a Maui durante la competizione Aloha Classic.
Una birra classica, da bere con gli amici di sempre.”
Birra chiara a bassa fermentazione d’ispirazione tedesca,
Rustica di malto, luppolatura erbacea con hallertau come da tradizione.
Birra dal corpo leggero, colore giallo paglierino velato, media carbonazione.
Non filtrata, non pastorizzata.
IBU 15 | Plato 10.5| ALC. 4,5
ENDLESS SUMMER.
Resinosa, morbida ed appagante..
“L’estate senza fine è un sogno per molti surfisti, i più fortunati la rincorrono tutto l’anno, passando dalle spiagge della California a quelle australiane, costantemente in bermuda e piedi scalzi. Il nostro omaggio a questo sogno, ispirati dal famoso film degli anni 60 che ha reso questo sport un cult in più parti del globo.”
Birra chiara d’ispirazione anglosassone, luppolata con Crystal in versione fresh hop con luppoli freschi 100% italiani di Italian Hops Company, Modena.
Birra dal corpo leggero, colore giallo paglierino velato, media carbonazione, snella.
Non filtrata, non pastorizzata.
IBU 37 | Plato 12| ALC. 5,4
SINGLE FIN.
Ambrata croccante di malto e delicata di luppolo..
“La pinna singola è un sintomo di uno stile di surfata più morbida e rimanda la mente agli albori del surf quando le tavole erano solo lunghe”.
Birra ambrata d’ispirazione tedesca, luppolata con Perle ed Hallertau caratterizzata da malti caramello.Birra dal corpo snello , colore ramato, carbonatazione snella.
Non filtrata, non pastorizzata.
IBU 25 | Plato 12 | ALC. 5.3